Reservoir Dogs

ALBERT SEGURA
SANT CUGAT DEL VALLÈS

El Periódico de Catalunya, 11 de agosto de 2007

Este verano, los vecinos de Valldoreix, en Sant Cugat del Vallès, pueden dormir un poco más tranquilos. El pastor José Lázaro, de Castellar del Vallès, cuenta con un peculiar ejército formado por más de 300 ovejas y cabras que persiguen un único objetivo: minimizar el riesgo de propagación de incendios, muy habituales durante esta época del año en la zona.
¿Cómo? Un día tras otro, los animales se adentran en los bosques de Valldoreix, La Floresta y Molins de Rei, se comen las hierbas y dejan limpio el sotobosque, reduciendo así la probabilidad de expansión de un hipotético fuego.
Aspecto selvático
El experimento se inició hace un par de años, con la cesión de la masía de Can Cussó y sus terrenos, que se encuentran dentro del parque de Collserola, al gobierno de Valldoreix y a la Agrupación de Defensa Forestal (ADF). Ante el aspecto selvático que presentaba, se optó por limpiar gran parte de la finca (la tarea la llevaron a cabo varios penados obligados a realizar trabajos para la comunidad).
La segunda parte de la iniciativa pasaba por encontrar un pastor con su rebaño para mantener limpio el bosque. La búsqueda se convirtió en una odisea para Manel González, jefe del grupo de intervención de la ADF de Sant Cugat: “Pregunté por Cerdanyola, Montcada y otros municipios y no dábamos con nadie”.
La propuesta incluía la estancia casi permanente del pastor junto al rebaño. Al final, González dió con Lázaro, que entonces estaba en Sant Quirze del Vallès, a quien le agradó la idea de trasladarse a Valldoreix. A cambio, se le proporcionaba estancia y unos establos para el ganado. Lázaro se mudó en junio del 2006.
“Me siento como en mi casa”, asegura ahora el pastor. “Durante este tiempo solo he vuelto a Castellar dos o tres veces”, afirma.
Los días de verano, hacia las cinco de la tarde, Lázaro saca su rebaño y, con la ayuda de Dori y Luna, sus dos perras, lo guía por los senderos. Los animales se concentran en las franjas de seguridad que actúan de cortafuegos, los caminos y los torrentes.

Los jabalís, al acecho
Pero la labor también tiene algún que otro inconveniente. Uno de los principales enemigos de las cabras y las ovejas son los jabalís del parque, que las acechan por la noche. Lázaro encontró la solución: cogió una tumbona y, ahora, pasa la noche bajo las estrellas para ahuyentar a los jabalís que se acercan. Piedra en mano.